Waarmee vervang ik wijn in een recept voor hartige cake?

DELEN OP:
Jeroen Meus
Jeroen Meus
Je kan de bescheiden hoeveelheid wijn vervangen door een alcoholvrije witte wijn of door een portie groente- of kippenbouillon. Zelfs wat water is een optie. Proef regelmatig en pas de kruiding van de cake aan. Er zal in de meeste gevallen een (bescheiden) smaakverschil zijn.
07/09/2015 - 18:50
GDC
Guy De Cuyper
Misschien dat tomatensap of -passata wel lekker is? Maar pas indien nodig de hoeveelheden aan.
06/09/2015 - 18:00

plaats een reactie

Vul hier je gegevens in

700