Wat is een lekkere, warme bereiding met rammenas?

DELEN OP:
Jeroen Meus
Jeroen Meus
Rammenas zou ik klaarmaken zoals raapjes: gestoofd in blokjes, geglaceerd of in een hutsepot. Je kunt het ook mee roosteren met andere harde groenten, zoals wortelen en pastinaak. In mijn pie met wintergroentjes en gerookte ossentong kun je de rapen bijvoorbeeld vervangen door rammenas: https://dagelijksekost.een.be/gerechten/pie-met-wintergroentjes-en-gerookte-ossentong.
18/05/2017 - 16:19
MS
Marc Stroobants
Hi, Je weet/beseft dat je met je programma enorm veel mensen bereikt . Toch spijtig dat je totaal niet stil staat bij het overvloedig gebruik van zout . Zout IS en blijft - in hogere mate - dodelijk. Al een stil gestaan hoeveel Gram/week je zout gebruikt ? Enorm spijtig dat je dit niet aan je publiek meegeeft . Geef hen dat mee , ze verdienen dit. Jou loon wordt door deze mensen betaald . Don't bite the hand that feeds you..
10/06/2017 - 00:56
AV
Alexander Vandeplassche
Hallo Jeroen Ik had eens een vraagje voor u. als iemand u wilt bezig zien in je keuken, wanneer is dan het beste moment om eens af te komen van qua uur? Alvaste bedankt Vriendelijke groet Alexander
11/07/2017 - 20:10

plaats een reactie

Vul hier je gegevens in

700