Kan ik verse gist invriezen?

DELEN OP:
Jeroen Meus
Jeroen Meus
Verse gist is een levend product. De gist voor korte tijd invriezen kan wellicht weinig kwaad, maar op termijn zullen de gistcellen afsterven en verliest het product z’n waarde. In de koelkast kunnen blokjes verse gist enkele weken bewaard worden. Droge gist (instantgist) in vacuüm zakjes is dan een stuk handiger. Die kan je (veel) langer bewaren.
01/09/2016 - 08:22

plaats een reactie

Vul hier je gegevens in

700